Canapa industriale e alimentare: i suoi utilizzi

Uso alimentare e industriale dei semi di canapa

Partendo da quello che è il prodotto semplice, potremo parlare dei semi di canapa, che si trovano soprattutto nei negozi fisici specializzati. Tali semi hanno dei valori nutrizionali importanti. Infatti la cannabis, contengono addirittura aminoacidi essenziali, sono ricchi di vitamine, di fibre alimentari e proteine. Inoltre, i semi di canapa si consumano crudi, come condimento o ingrediente per le insalate, dolci, pane e similari.

Olio di canapa

Un altro utilizzo con cui si può sfruttare la canapa alimentare è l’olio di semi di canapa, che si ottiene dalla stessa spremitura a freddo dei semi. Tale olio è molto pregiato, tanto che ha delle buonissime proprietà alimentari. Esso è ricco di acidi grassi essenziali, che appartengono al tipo omega 6 e omega 3, ma è anche ricco di vitamina E, l’antiossidante naturale.

Farina di canapa

Altro utilizzo alimentare della cannabis alimentare riguarda proprio la farina. Essa si ottiene dalla macinazione del panello, ovvero da quello che è il residuo della spremitura del seme. Per quanto riguarda la proprietà, ha le stesse di semi e di olio, inoltre, è una farina leggera con una percentuale del 20 in meno di calorie rispetto a tutte le altre. Priva di glutine, per cui ideale per ogni persona.

La canapa industriale

Per quanto riguarda il campo industriale, la canapa viene utilizzata in diversi settori, uno dei quale è molto importante, ovvero l’uso della canapa per quanto riguarda i tessuti. Dalla fibra della pianta di canapa si possono produrre tessuti che saranno molto più resistenti di altri, così come la stessa qualità è pregiata. Questo tessuto potrà rimanere fresco in estate e caldo in inverno. Inoltre, è un tessuto che farà risparmiare sull’impatto ambientale.

Fibra tecnica e ingegneria meccanica

La stessa lavorazione della fibra di canapa industriale si applica nell’ingegneria meccanica, al fine di produrre i telai di automobili e anche per gli aerei leggeri. La fibra è resistenze, può essere utilizzata al posto si materiali plastici e di alluminio, al fine di realizzare prodotti innovativi ed ecosostenibili.

Bioedilizia

Molto importante è sapere che la coltivazione della canapa industriale negli ultimi anni si è avvicinata alla bioedilizia, in modo da sostituire i materiali quali cemento e mattoni. Infatti, con la canapa è possibile produrre calce e bio-mattoni, che sono in grado di assorbire la Co2 e sono molto isolanti.

Carta

L’uso della fibra e di tutte le parti legnose della canapa per produrre la carta risale sin dall’antichità, ma è stata abbandonata all’epoca del proibizionismo. Anche se la carta che viene prodotta con la fibra di canapa apporta molteplici vantaggi, soprattutto ambientali rispetto alle varie costose fibre di cellulosa che si ricavano dal legno. La canapa ha alta produttività, ha una percentuale bassa di lignina per cui non verrà lavorata con sostante acide ed inquinanti.

Canapa e futuro

In questo post vi abbiamo mostrato quali sono tutti gli utilizzi della canapa che apportano benefici, sia nel fattore alimentare che in quello industriale. Anche se è vero che ogni giorno vengono realizzati prodotti con base la canapa, questo per portare a un mondo migliore e ad una produzione più naturale e meno chimica. Questa è una pianta che potrà rappresentare l’elemento in più per l’economia green e per la sostenibilità del pianeta in futuro.

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